9 món ăn bình dân quen thuộc của người dân Cửa Lò

Cửa Lò là một địa danh nổi tiếng của tỉnh Nghệ An. Ai đến với Nghệ An nhất định sẽ chọn nơi đây là nơi dừng chân của họ. Sở hữu cho mình những bãi biển và bãi cát đẹp. Cửa Lò đem lại cho Nghệ An một lượng lớn khách du lịch mỗi năm. Khi đến đây thì các loại hải sản đồ biển bạn sẽ phải thử qua rất nhiều. Và nếu bạn đã quá chán ngán mấy món biển này thì hãy tham khảo những món ăn bình dân sau đây. Những món ăn này đều rất đơn giản và bình dị. Nhưng nó sẽ đem lại cho bạn cảm giác thân thuộc và ấm áp.

Cửa Lò- vùng đất du lịch ăn khách nhất Nghệ An

Nhắc đến du lịch Nghệ An thì có lẽ cái tên Cửa Lò sẽ hiện ra ngay trong suy nghĩ bạn đầu tiên. Cửa Lò có những bãi biển đẹp, bãi cát trắng… Ngoài ra du khách không chỉ bị thu hút bởi cảnh đẹp mà còn bị thu hút bởi đồ ăn ngon.

Cửa Lò từ lâu vốn nổi tiếng với các loại hải sản tươi ngon. Tuy nhiên, ngoài các loại đồ biển, Cửa Lò còn có nhiều món ăn ngon mà có thể nhiều thực khách còn chưa biết đến. Những món ăn bình dân này tuy bình thường, dân dã nhưng lại mang những đặc trưng của vùng đất này.

Đến Cửa Lò thưởng thức hải sản đã là điều quá hiển nhiên. Nếu ghé thăm Cửa Lò vào dịp này, thực khách nên thử ghé qua “thiên đường bánh” ở chợ Hôm. Tại đây, chỉ với chưa đến 50.000 đồng, thực khách có thể thưởng thức no nê đủ các loại bánh trái. Từ những chiếc bánh gì dẻo thơm, những chiếc bánh rán giòn tan cho đến những đĩa bánh bèo thơm lừng. 

9 món ăn bạn nên thử khi đến với Cửa Lò

Bánh gì- món ăn dân dã

Bánh gì – thứ bánh còn được người dân gọi vui là bánh o. Bánh có hình tròn vo với vỏ bánh được làm từ bột gạo nếp. Phần nhân là nhân đậu xanh thơm ngọt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị bùi bùi béo béo của vỏ bánh và nhân đậu xanh thơm phức.

Nếm thử món bánh bao rán ở biển Cửa Lò

Nếu ngán với các loại bánh nếp, thực khách có thể lựa chọn thưởng thức bánh bao rán vàng ươm, nóng hổi với nhân thịt mộc nhĩ trứng cút. Chắc chắn sẽ là một điểm cộng cho ẩm thực của Cửa Lò.

Bánh rán món ăn thân thuộc của thực khách Cửa Lò

Điểm gây ấn tượng cho thực khách khi ăn bánh rán ở Cửa Lò có lẽ việc thưởng thức những chiếc bánh rán nóng hổi vừa ra lò vừa thổi vừa ăn.

Bánh kẹp nhân đậu

Bánh kẹp được làm từ bột nếp, viên bánh được kẹp trong lớp vỏ nếp giòn tan, nhân đậu trong bánh kẹp có vị ngòn ngọt.

Món ăn tuổi thơ – khoai luộc

Khoai lang luộc, sắn dây… những thức ăn dân dã gắn liền với tuổi thơ của nhiều người. Những món ăn này vẫn được bày bán ở gian hàng thức ăn ở chợ 

Thử ngay vị chè đa dạng nhiều loại

Trong cái nóng bức, oi ẻ của mùa hè, thực khác có thể chọn ăn một cốc chè đủ các loại, từ chè đậu xanh, đậu đen cho đến chè thập cẩm. 

Đặc sản Cửa Lò là món cháo lươn

Một trong những món ăn không thể không nhắc đến khi nói về Nghệ An là món cháo/súp lươn. 

Nhất định phải thử qua món ốc xào

Món ốc xào xả ớt cay cay, bùi bùi với mùi thơm của xả ớt khiến không ít người quyết định dừng chân vào các quán ốc để thưởng thức.

Vừa ăn ngô vừa ngắm cảnh

Chiều chiều, dạo một vòng bờ biển, còn gì thú vị hơn khi vừa ăn một bắp ngô nóng hổi vừa ngắm những con thuyền câu mực xa xa. 

Tổng kết

Tuy những món ăn bình dân trên đều rất bình dị và giản đơn. Nhưng nó lại thể hiện được đặc trưng của những người dân nơi đây. Họ chân chất thật thà, giản dị. Nếu có cơ hội nhất định bạn phải ghé qua vùng đất này.

Nguồn: baonghean.vn